En colaboración con el Grupo San Telmo, el Aparthotel Arai presenta Palosanto, la taberna de cocina catalana en el Barrio Gótico de Barcelona.
Neotaberna de platos y platillos en el que ofrece tanto recetas de toda la vida como la ensaladilla rusa, los huevos estrellados con jamón ibérico y las croquetas, como recetas más innovadoras.
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